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 Morcilla, gallina, pollo, chorizo, panceta o tocino, jamón y garbanzos
Una cebolla grande.
Dos pimientos grandes
Aceite de Oliva Caroliva
[Freír las chacinas con cebolla y pimientos, rehogar los garbanzos hasta reblandecer, juntar todo y servir muy caliente] |
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 Recetas |
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Un Chuletón de buey de 600gr.
Un diente de ajo grande
Dos ramas de perejil picado
Dos cucharadas de pan rayado
Diez pimientos verdes pequeños
Sal y Aceite de Oliva Caroliva
[ Hacer el sofrito , Freír l el Chuletón , guarnecer con los pimientos fritos y servir bien caliente]
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| Cuatro rodajas de salmón
Un kilo de espinacas
Nata liquida
Sal, pimienta
Aceite de Oliva Caroliva
[ Cocer las espinacas, freír el salmón, acomodar las rodajas sobre las espinacas y servir]
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